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切り盛り

2023年05月30日

3代目が切り盛り

きり‐もり【切（り）盛り】 の解説
［名］(スル)
１ 食物を適当に切ったり器に盛ったりして分けること。

２ 物事をうまく処理すること。切り回し。「大世帯を―する」
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